Šokolādes tortes [31] |
Biezpiena tortes [20] |
Medus tortes [3] |
Augļu tortes [42] |
Sāļas tortes [9] |
Siera tortes [22] |
Kāzu tortes [0] |
Bērnu tortes [0] |
Dažādas tortes [22] |
Riekstu tortes [6] |
Auzu pārslu torte [2] |
Smilšu mīklas tortes [4] |
Rauga mīklas tortes [0] |
Pankūku receptes [1] |
Jogurta tortes [0] |
Krēma tortes [16] |
Ruletes [8] |
Kēksi [2] |
Picas [3] |
Sākums » Tortes receptes » Recepšu sadaļas » Siera tortes |
Tweet | |
Sastāvdaļas olas - 4 gab. sviests - 250 g svaigais siers (Maskarpone vai Kāruma svaigais siers) - 500 g jogurts bez piedevām - 300 g Pagatavošana Mīklas pagatavošanai, iesmērējiet formu ar taukiem. Sajauciet maisījumu mīklai ar 100 gr sviesta, pielieciet 1 olu. Visu sajauciet kopā, līdz iegūsiet viendabīgu masu. Tad 2/3 mīklas ar ēdamkarotes palīdzību izsmērējiet formas dibenā, iepriekš sasildītā kūkas formā. Atlikušo mīklu izlīdziniet gar formas malām un piespiediet to 2 cm augstumā. Pildījums. Pielieciet pildījuma maisījumam 3 olas, 500 g. svaigā siera, un 300gr jogurta. Visu samaisiet., līdz iegūstat vienmērīgu masu. Izkausējiet 150 g. sviesta un pakāpeniski iemaisiet masā. Tad ielieciet masu mīklas tortes formā. Cep kūku 55 minūtes, līdz tā kļūst zeltaini brūna. Pirms pasniegšanas kūku atdzesējiet. Vislabāk to cept iepriekšējā vakarā. Lai labi garšo! | |
Skatījumu skaits: 1919
| Atslēgvārdi: |