Jūs esiet ienācis(-kusi) kā Viesis
Grupa "Viesis"Sveicināti Viesis!
Svētdiena, 25.08.2019, 15:22
Sākums | Mans profils | Reģistrācija | Iziet | Ieeja | RSS

Vietnes izvēlne

R




Skaisti

Noderīgi



Veiksmīgai dienai



Statistika


Kopā Online: 1
Viesi: 1
Lietotāji: 0

Seko mums draugos

Draudzīgas saites

Populārākās receptes

Biezpiena torte bez cepšanas
Neparastā Selgas cepumu torte
Ābolu šarlote
Zefīra torte ''Gaisīgais brīnums''
Auzu pārslu cepumu torte ar zefīru

Laba mūzika tortes baudīšanai

Iesaki

. .

Tortes receptes • Cep • Baudi

Sākums » Tortes receptes » Recepšu sadaļas » Augļu tortes

Svaigu augļu torte

Sastāvdaļas 

 
Mīklai
milti - 225 g
sviests - 120 g
cukurs - 50 g
šķipsniņa sāls
1 olas dzeltenums
2 ēdamkarotes ūdens
 
Pildījumam
piens - 300 ml
2 olu dzeltenumi
milti - 2 ēd.k.
cukurs - 100 g
daži pilieni vaniļas esences
 
Dekorēšanai
3 šķēlītēs sagriezti banāni (tos lieku starp 2 krēma kārtām)
augļi vai ogas virsējai kārtai
 
Pagatavošana
 
Pagatavo mīklu.
 
Bļodā samaisa miltus, sāli un cukuru. Pievieno gabaliņos sagrieztu, aukstu sviestu un saberž drupačās.
 
Pievieno olas dzeltenumu, aukstu ūdeni un samīca gludu mīklu. Ietin pārtikas plēvē un liek uz pusstundu ledusskapī.
 
Atdzesēto mīklu izrullē, klāj cepamajā formā un veido maliņas. Pamatu sadursta ar dakšiņu, slogam uzber pupiņas vai zirņus, lai cepoties neuzmet "kupri”.
 
Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 200°C apmēram 15-20 minūtes.
 
Izceptajam biskvītam noņem zirņus un atdzesē.
 
Pagatavo krēmu.
 
Uzvāra pienu. Olu dzeltenumiem pievieno cukuru, miltus un sakuļ gaišās putās. Nepārtraukti maisot, lēnām lej karsto pienu un turpina karsēt 5-7 minūtes, līdz masa sabiezējusi. Liek katliņu aukstā ūdens peldē un atdzesē.
 
Atdzesēto krēmu klāj plānā kārtiņā pamatnē un kārto virsū šķēlītēs sagrieztus banānus.
 
Tad atkal smērē krēmu un liek virsū ripiņās sagrieztu kivi un zemes. 
 
Liek uz pāris stundām ledusskapī sastīvēt.
 
 
Lai labi garšo!
 
Kategorija: Augļu tortes |
Skatījumu skaits: 1241 | Atslēgvārdi: Augļu tortes | Reitings: 5.0/1

Līdzīgas receptes



Latvijas Reitingi