Tortes receptes dažādām gaumēm

Tortes receptes • Cep • Baudi

	Tweet

Sastāvdaļas 15 sadrupināti cepumi, vēlams no rupja maluma miltiem (Digestive). Var izmantot cepumus "Selga" vai auzu pārslu cepumus  2 ēdamkarotes Dansukker niedru cukura "Demerara"  50 g sviesta vai margarīna  4 paskābi āboli  4 ēdamkarotes Dansukker niedru cukura "Demerara"  1 ēdamkarote kanēļa  25 g sviesta vai margarīna  250 g svaigā siera ("Filadelfijas", "Kārums" vai tml.)  200 ml saldā krējuma  2 ēdamkarotes niedru cukura "Demerara"  1 tējkarote Dansukker vaniļas cukura ar dabisko vaniļu  Rotājumam  150 ml saldā krējuma  pēc vēlēšanās - laims vai citrons Pagatavošana Sadrupina cepumus un izkausē taukvielas. Sajauc cepumu druskas, taukvielas un niedru cukuru. Ievieto izveidoto masu kūkas formā ar atdalāmu apakšdaļu. Nomizo ābolus un izgriež serdes. Sagriež ābolus daiviņās. Daiviņas apcep taukvielu, niedru cukura un kanēļa maisījumā. Uzliek daiviņas uz kūkas pamatnes. Sakuļ krējumu putās kopā ar niedru cukuru un vaniļas cukuru. Uzmanīgi iejauc svaigo sieru putukrējumā. Pārlej maisījumu āboliem un ieliek kūku aukstumā. Saputo rotājumam izmantojamo krējumu. Izņem kūku no formas un uzliek uz tās mazas piciņas putukrējuma. Ja vēlas, var rotāt ar sarīvētām laima vai citrona miziņām.

1 2 3 4 5 Kategorija: Siera tortes |

Skatījumu skaits: 1355 | Atslēgvārdi: Siera tortes, Augļu tortes | Reitings: 0.0/0