|
|
|
| Šokolādes tortes [31] |
| Biezpiena tortes [20] |
| Medus tortes [3] |
| Augļu tortes [42] |
| Sāļas tortes [9] |
| Siera tortes [22] |
| Kāzu tortes [0] |
| Bērnu tortes [0] |
| Dažādas tortes [22] |
| Riekstu tortes [6] |
| Auzu pārslu torte [2] |
| Smilšu mīklas tortes [4] |
| Rauga mīklas tortes [0] |
| Pankūku receptes [1] |
| Jogurta tortes [0] |
| Krēma tortes [16] |
| Ruletes [8] |
| Kēksi [2] |
| Picas [3] |
.
.
| Sākums » Tortes receptes » Recepšu sadaļas » Dažādas tortes |
| Tweet | |
Sastāvdaļas
Smilšu mīklai
milti (glāze 250ml) - 3 glāzes
sviests - 250 g
cukurs - ½ glāze
2 olas
cepamais pulveris - 1 tējk.
šķipsniņa sāls
Pildījumam
skābs ievārījums
3 olu baltumi
cukurs - 200 g
Pagatavošana
Gatavojam smilšu mīklu. Recepte šeit.
Smilšu mīklu vienmērīgi klāj uz plāts, smērē pa virsu ievārījumu.
Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180°C apmēram 15-20 minūtes.
Tikmēr saputo olu baltumus pamazām pievienojot pūdercukuru. Saputo stingrās putās.
![]() Izceļ no cepeškrāsns izcepto pamatu, klāj virsū saputoto olbaltumu masu un liek atpakaļ cepties.
![]() Sākumā cep 15 minūtes 180°C, pēc tam temperatūru pazemina līdz 150°C un cep vēl apmēram 15 minūtes.
Bezē nebūs kraukšķīgs tas būs mīksts, bet stingrs.
Lai labi garšo!
![]() | |
| Skatījumu skaits: 2820 | Atslēgvārdi: | Reitings: 5.0/1 |