22:49 Kā pagatavot šokolādes marcipānu |
Sastāvdaļas 200 g nolobītu saldo mandeļu 200 g pūdercukura 200 g šokolādes 4 ēd.k. ūdens Pagatavošana Nolobītu saldo mandeļu maļ 2-3 reizes caur gaļas mašīnu. Mandeļu masu mīca ar pūdercukuru, sasildītu šokolādi un ūdens tik ilgi, līdz masa vairs nedrūp. Samīcīto masu apsedz un noliek nostāvēties līdz nākamajai dienai. Tad veido ar rokām dažādas figūriņas.
|
|