21:48 Mājās gatavots zemesriekstu sviests |
Sastāvdaļas 200 g sālīti, grauzdēti zemesrieksti (tos varam apgrauzdēt arī paši, bet tad jāpieliek šķipsniņa sāls) 1 - 1,5 ēd.k. olīveļļas 2 ēd.k. pūdercukura (ja vēlas saldāku pievieno drusku vairāk) Pagatavošana Beram riekstus blenderī un smalcinam līdz maziem graudiņiem. Pievienojam olīveļļu un pūdercukuru un turpinam smalcināšanas procesu līdz izveidojas vienveidīga, smērējama masa. Jo ilgāk kuļ, jo krēmīgāks būs zemesriekstu sviests!
|
|