Jūs esiet ienācis(-kusi) kā Viesis
Grupa "Viesis"Sveicināti Viesis!
Svētdiena, 18.08.2019, 11:56
Sākums | Mans profils | Reģistrācija | Iziet | Ieeja | RSS

Vietnes izvēlne

R




Skaisti

Noderīgi



Veiksmīgai dienai



Statistika


Kopā Online: 1
Viesi: 1
Lietotāji: 0

Seko mums draugos

Draudzīgas saites

Populārākās receptes

Biezpiena torte bez cepšanas
Neparastā Selgas cepumu torte
Ābolu šarlote
Zefīra torte ''Gaisīgais brīnums''
Auzu pārslu cepumu torte ar zefīru

Laba mūzika tortes baudīšanai

Iesaki

. .

Tortes receptes • Cep • Baudi

Sākums » Tortes receptes » Recepšu sadaļas » Picas

Pica ar bekonu un mocarella sieru

Sastāvdaļas

Mīklai
milti - 520 g
sausais raugs - 10 g
cukurs - 1 tējk.
sāls - ½ tējk.
ūdens - 300 ml
olīveļļa - 30 ml

tomātu mērce - 400 ml
2 sarkanie sīpoli
žāvēts cūkas šķiņķis - 300 g
mozarella siers - 300 g

Pagatavošana

Sajauc raugu ar cukuru un pievieno siltu ūdeni, samaisa un pagaida apmēram 5 minūtes, līdz raugs ''atdzīvojas'' un maisījumā parādās burbulīši.

Kad raugs uzbriedis, pievieno, miltus, olīveļļu, sāli un samīca mīklu, līdz nelīp pie pirkstiem. 
Mīklai jābūt gludai un elastīgai. Ja tā vēl ir lipīga, pievieno nedaudz miltus.

Pārsedz ar dvielīti un liek siltā vietā apmēram uz stundu uzrūgt.

Kad mīkla uzrūgusi, izrullē pēc iespējas plānāku plāceni. Pārsmērē ar tomātu mērci, liek virsū sagrieztus sīpola gredzenus. Uz sīpoliem liek plāni sagrieztas gaļas šķēlītes un virsū mocarella sieru. 

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 220°C apmēram 20 minūtes.

Lai labi garšo!

Kategorija: Picas |
Skatījumu skaits: 1372 | Atslēgvārdi: Picas | Reitings: 5.0/3

Līdzīgas receptes



Latvijas Reitingi