Jūs esiet ienācis(-kusi) kā Viesis
Grupa "Viesis"Sveicināti Viesis!
Ceturtdiena, 22.08.2019, 05:35
Sākums | Mans profils | Reģistrācija | Iziet | Ieeja | RSS

Vietnes izvēlne

R




Skaisti

Noderīgi



Veiksmīgai dienai



Statistika


Kopā Online: 1
Viesi: 1
Lietotāji: 0

Seko mums draugos

Draudzīgas saites

Populārākās receptes

Biezpiena torte bez cepšanas
Neparastā Selgas cepumu torte
Ābolu šarlote
Zefīra torte ''Gaisīgais brīnums''
Auzu pārslu cepumu torte ar zefīru

Laba mūzika tortes baudīšanai

Iesaki

. .

Tortes receptes • Cep • Baudi

Sākums » Tortes receptes » Recepšu sadaļas » Dažādas tortes

Ziemassvētku kūka ar Mascarpone sieru
Sastāvdaļas

Tumšā medus piparkūku mīkla – 1 kg
Mandarīnu ievārījums – 500 gr.
Skābais krējums –  200 gr.
Mascarpone siers – 250 gr.
Pūdercukurs – 100 gr.
Piparkūku glazūra

Pagatavošana

Vispirms sacep piparkūku kārtas. Vajadzēs 4 palielas, jebkāda apļveida piparkūkas, bet var jebkuras citas formas.

Kad piparkūkas saceptas, atdzesē tās un pagatavo kūkas pildījumu. Kā viena no pildījuma daļām te būs mandarīnu ievārījums ar ingveru. Ievārījuma recepte šeit.

Savukārt otras pildījuma daļas pamātā ir skābais krējums, kas sajaukts ar mascarpone sieru un pūdercukuru. Tas ir vienkārši. Visu sajauc kopā un saputo.

Kūkas kārtošana.

Uz pirmās piparkūkas kārtas izsmērē 1/3 no receptē paredzētā mandarīnu ievārījuma daudzuma, tam pa virsu smērē 1/3 no receptē paredzētā krēma, tam pa virsu liek otru piparkūkas kārtu. Tā sasmērē vēl 2 pildījuma kārtas. Pa virsu liek ceturto piparkūku, dekorē ar cukura glazūru (glazūras recepte šeit) un pārkaisi ar pūdercukuru.

Ļauj, lai kūka vismaz kādas pāris stundas ievelkas un var baudīt īstu Ziemassvētku garšu.

Lai labi garšo!



Kategorija: Dažādas tortes |
Skatījumu skaits: 2936 | Atslēgvārdi: Ziemassvētki | Reitings: 5.0/1

Līdzīgas receptes



Latvijas Reitingi